El bienestar animal en salmones es un factor clave para la productividad y el acceso a mercados exigentes. Distintos indicadores permiten evaluar objetivamente la salud de los peces y su impacto en la calidad final y el valor comercial.

En este webinar, Luiz Mazzon, presentará el sello Certified Human para salmón del Atlántico y el desarrollo de su implementación en Chile, tras su lanzamiento en AquaSur 2024. Mientras que Daniela Vargas de Blumar, abordará la aplicación práctica de los indicadores de bienestar animal en la producción.

PROGRAMA:

09:00 - 09:05 | Palabras de Bienvenida
- Gian Paul Ricapito, Gerente General de Salmonexpert.

09:05 - 09:20 | Impactos positivos de la certificación de bienestar para salmones
- Luiz Mazzon, Director General para América Latina y Asia de Human Farm Animal Care (HFAC).

09:20 - 09:35 | Bienestar animal en la producción: una mirada en el tiempo
- Daniela Vargas, Subgerente de Salud de Blumar.

​​​​​​​09:35 -  09:55 | Panel de expertos:
- Alin Casado: Fish Health Lead en BioMar Chile.
- Marcela Delgado: Médico Veterinario, fundadora de Sudvet Corp.
- Marcelo Vera: Gerente Comercial de Vehice.

​​​​​​​09:55 - 10:00 | Preguntas del público.​​​​​​​

Participantes: