Restaurants & Hôtels :
Libérez jusqu'à 10h/semaine grâce à l'Intelligence Artificielle
L'objectif ? Retrouver du temps pour ce qui compte vraiment : vos clients, l'innovation, et votre développement.
Nous vous présenterons en direct 5 cas d'usage très concrets pour intégrer l'IA dans votre quotidien, et gagner du temps.
En fin d'atelier, nous prendrons aussi le temps de répondre à toutes vos questions.
Le 10 octobre 2025 à 16h (heure de Paris)
Prenez une heure pour découvrir comment utiliser l'IA dans votre métier, et gagner jusqu'à 30% de productivité
Nous allons vous présenter comment des hôteliers et restaurateurs du monde entier utilisent déjà l'intelligence artificielle pour gagner du temps, augmenter la satisfaction de leurs clients, et améliorer leur rentabilité.
Facilitez vos recrutements avec l'IA
Analyse automatique des candidatures, mise en avant des meilleurs profils.
Comparez vos devis et optimisez vos approvisionnements avec l’IA
Ou comment utiliser l’IA pour analyser automatiquement plusieurs devis fournisseurs, identifier la meilleure offre et ajuster vos commandes en fonction de vos besoins en quelques clics.
Construisez et analysez votre bilan carbone avec l’IA.
Ou comment automatiser la collecte de vos données (énergie, déchets,…) et obtenir en quelques clics un bilan carbone clair, précis et facilement exploitable pour vos actions RSE.
Atelier animé par deux expertes de l'intelligence artificielle et du secteur Hospitalités :

Elise Masurel
Co-fondatrice de Catalyst.ai Academy & Ex-DG Groupe Ecole Ducasse

Tiffany Weltman
Experte IA pour l'Hôtellerie-Restauration & Consultante IA pour le groupe Accor