2020/21 Mercator-İPM Kıdemli Araştırmacısı Fikret Adaman’ın girişimiyle başlattığımız, Türkiye’de “Gıdanın Politik Ekolojisi” webinar serisinin sekizinci buluşması 23 Haziran Çarşamba
Gıdanın Politik Ekolojisi - 8
23 Haziran 2021, 15:00
“Gıdanın Üretim ve Tüketim Mekânları: KIR, KENT, KIR-KENT”
Bu webinarda, gıdanın hem üretim hem tüketim mekânı olarak kentlere ve kent çeperlerine odaklanılacaktır. Gıda sistemi ve gıda sisteminin adil ve sürdürülebilir yönde dönüşümü kentsel planlama perspektifinden ele alınacaktır. Bu kapsamda kent ve çeperindeki arazi kullanımının değerlendirilmesinde çok disiplinli yaklaşımlar, kentsel gıda planlaması, bu uygulamanın kentler için sunduğu olanaklar ve Türkiye’de hayata geçirilmesinin imkânları tartışmaya açılacaktır. Webinarda, “Kentsel Gıda Planlaması” ile sistematik hale gelen yerel yönetimlerin sürdürülebilir bir gıda sisteminin kurulmasını destekleme çabaları ve bu konudaki projelere de değinilecektir.
Konuşmacılar:
Doç. Dr. Koray Velibeyoğlu - Şehir ve Bölge Planlama Bölümü; İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü
Yar. Doç. Dr. Emel Karakaya - Şehir ve Bölge Planlama Bölümü; İzmir Demokrasi Üniversitesi
Moderatör: Fikret Adaman
Koray Velibeyoğlu
Emel Karakaya
Fikret Adaman