2020/21 Mercator-İPM Kıdemli Araştırmacısı Fikret Adaman’ın girişimiyle başlattığımız, Türkiye’de “Gıdanın Politik Ekolojisi” webinar serisinin ikinci buluşması 31 Mart Çarşamba günü saat 15.oo’te gerçekleşecektir. Bu webinar serisinde, Türkiye’de gıda sisteminin yapısı ve bu yapının sosyal, ekonomik ve ekolojik etkileri tartışılarak, daha adil ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin kurulmasına katkı sunulması hedeflenmektedir. Gıda sistemi bağlamında; üretim kaynaklarına erişim, kırsal yaşamdaki sosyo-ekonomik dönüşümler, teknolojik değişimler, ekosistem dinamikleri, tüketim kültürü, tarım ve gıda politikaları gibi çok çeşitli boyutların disiplinerarası ve bütüncül bir yaklaşımla ele alınması amaçlanmaktadır.

​​​​​​​Gıdanın Politik Ekolojisi - 2
31 Mart 2021, 15:00
​​​​​​​"Beslenmenin Sürdürülebilirliği ve Soframızın Ekonomi-Politiği"

​​​​​​​
​​​​​​​Bu webinarda, ürettiğimiz/tükettiğimiz (ve bir kısmını da çöpe attığımız!) gıdanın halk ve gezegen sağlığına etkilerine ve sofralarımızın ekonomi-politiğine yoğunlaşılacaktır. Webinar, kavramsal/kuramsal alanlara olduğu kadar Türkiye’ye ve özellikle de İstanbul’a dair açılımlar yapmayı hedeflemektedir.

Konuşmacılar: 
Özge Geyik - 
2020/21 Mercator-İPM Araştırmacısı ​​​​​​​
Candan Türkkan - Özyeğin Üniversitesi Öğretim Üyesi
​​​​​
Moderatör: Fikret Adaman
  • Özge Geyik

  • Candan Türkkan

  • Fikret Adaman

    Moderatör

  • , ,