GRATIS WEBINAR

Mehr Umsatz mit Seiteneinsteigern und​ ungelernten Kräften in der Gastronomie​​​​​​​

  • Sind Sie Gastrobetreiber und stellen sich diese Fragen:

    - mit Seiteneinsteigern und Berufsanfängern zum Erfolg - ist das möglich?​ 
    - wie motiviere ich mein Team, daß es Spaß hat am Service?​
    - wie geeignete Mitarbeiter finden?​

    ​​​​​​​Heute werden gute Mitarbeiter gesucht, die Gastronomie ist vielfach ein blühendes Geschäft. Doch wie kann man es schaffen, eine wunschgemäße und adäquate Tätigkeit auszuüben? Über welche Fähigkeiten muss ein Top-Service-Mitarbeiter verfügen?

    Reichen eigentlich Kompetenzen wie Höflichkeit, Geduld und Fleiß aus, um im Gastronomiebereich langfristig erfolgreich zu bestehen? Mit Sicherheit nicht, denn es gibt darüber hinaus noch einige unverzichtbare Qualitäten, die man mitbringen sollte. Teilweise gehen diese über das reine Servieren hinaus und haben teilweise Management-Ansprüche. Es geht hierbei zunächst wieder um die Gäste, um die Ermittlung ihrer Zufriedenheit und ihrer Bedürfnisse. Aber darüber hinaus auch um betriebliche Maßnahmen, um Teambuilding, um Konflikt- und Stressbewältigung. Über welche Fähigkeiten muss ein Top-Service-Mitarbeiter verfügen? Alle diese wichtigen Fragen im Hotel- und Gastronomiebereich sind Thema des Webinars von Andreas Möbius, dem Gastronomie-Coach.

  • Im 40-minütigen Webinar zeigt Ihnen Andreas Möbius einige Möglichkeiten, wie man ein Traum-Team aufbaut, das es schafft, die Zahl der Stammgäste und den Umsatz merklich zu erhöhen!​

    ​​​​​​​Im Webinar erfahren Sie:

    ► wichtige Punkte, um mit Ihrer Mannschaft zum Erfolg zu kommen;
    ► wie kann eine Tätigkeit im Gastgewerbe wieder attraktiv werden;
    ► warum die Mitarbeiterführung eine wichtige Säule für den Erfolg Ihres Unternehmens ist;
    ► wie Sie Ihr Team motivieren, daß es Spaß am Service hat;
    ► wie Sie Ihr Team schnell und fit für den Service machen;
    ► wie Sie es schaffen, daß Ihre Mitarbeiter beim Gast authentisch und kompetent wirken;
    ► wie Sie höhere Umsätze mit Ihren Kunden erzielen;

  • Andreas Möbius - Webinar-Veranstalter

    Ich bin Trainer, Coach, Dozent, Motivator, Antreiber im positiven Sinne, Potentialentwickler- und Umsetzer. Ich bin hier, um mein gesamtes spezielles Wissen weiter zu geben, mit Humor, Freude, Ehrlichkeit und großer Motivation.

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